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《优质全文阅读农门小娘子:我家夫君超旺家》精彩片段
李英华摸了摸鼻头,神神秘秘的道:“四狗子说五狗子从小就知道吃独食,有好吃的谁也不给。”
四狗子今年十一岁,是五狗子的哥哥,跟李英华的关系很好。
“呸。许家那么穷,五狗子有什么独食可吃。”李如意可不认为吃死鸟就是吃独食,没好气的道:“还说呢,四狗子真是铁石心肠,妹妹丢了,不知道去哪里寻,也不知道说句关心的话!”
李英华眼珠子一转,想了想便道:“四狗子不是那样的人。他家的柴刀丢了,他这会子不在山里砍柴,肯定在家里跪着受罚呢。我这就去问问他!”
赵氏语气幽幽问道:“如意,你二哥、四哥怎么还没回来?”
“不急。这还早呢。”李如意心里也有些担心,不过不表现出来。
说曹操,曹操到。李福康、李敏寒满脸笑容的回来了。
赵氏瞟见他们提的大竹篮里空荡荡,惊喜问道:“都卖完了?”
李敏寒笑道:“卖完了。”
李福康自豪的道:“三十张葱花饼、五十张鸡蛋灌饼都卖完了。”
赵氏看了同样是笑容满面的宝贝女儿,问道:“今个只卖了八十张饼?”
“镇里卖馄饨的老爷爷跟我们抢买卖,也卖葱花饼,我怕做多了饼卖不完,就比往日少做了二十张。不过,鸡蛋灌饼抛去本钱,赚的比葱花饼多。”李如意为了证明说法是正确的,这就把堂屋的门关上开始算账。
李福康、李敏寒在路上已经反复算过了。
鸡蛋灌饼用了两斤鸡蛋、半斤菜籽油、四斤白面。
一斤鸡蛋六个铜钱,两斤十二个铜钱。半斤菜籽油十五个铜钱。四斤白面十二个铜钱。
一张鸡蛋灌饼卖三个铜钱,两张鸡蛋灌饼五个铜钱。金鸡镇的主顾为了省出一个铜钱,大都一次买两张。
五十张鸡蛋灌饼成本三十九个铜钱,卖出一百二十五个铜钱。
三十张葱花饼成本是十二个铜钱,卖出三十个铜钱。
“如果不算人工、木柴、灶具磨损费,我们赚了九十七个铜钱。”李福康细细的把账说了一遍。
“竟然赚了这么多银钱。”赵氏喜上眉梢,心里一下子踏实了。
李敏寒笑道:“妹,主顾吃了咱们家的鸡蛋灌饼,个个都说好吃。”
李健安从村外的菜地回来,听到堂屋里传来家人的笑声,有些急迫的推门进去,问道:“咱们的买卖如何?”
李福康见长兄满头大汗,看样子刚才在菜地没少卖力气,起身道:“自是很好。妹妹做的鸡蛋灌饼,镇里的人都没有吃过,吃了之后都夸赞。”
李健安心里松了一口气,又问道:“卖馄饨的老爷爷会不会跟着咱们家卖鸡蛋灌饼?”
“他啊。”李敏寒笑得有些幸灾乐祸,“今个都没出馄饨摊子。”
李健安噗嗤笑出声来,“昨天下大雨,他出摊子,今个天晴却不出了。这个老爷爷真是有些奇怪。”
“估计是昨个淋着雨,身子不舒服,今个就没能出摊。”李如意想了想,问道:“二哥、四哥,老爷爷没有出摊子,你们的饼怎么卖了这么久?”
李福康、李敏寒相视对望,还是前者开口道:“妹妹,我们听说镇里的面馆从昨个下午开始卖葱花饼了。”
赵氏的心又提了起来,镇里的面馆开的年头比老头的馄饨摊还要久,没想到他们看到葱花饼好卖赚银钱,竟是也跟着卖起来。
李健安的眉头紧蹙,“怎么都来学咱们家。”
李如意云淡风轻的道:“无妨。有竞争才有进步。今个我们家弄出了鸡蛋灌饼,看看面馆多久能弄出来。”
赵氏望着小小的宝贝女儿,担忧的问道:“万一明个面馆就弄出鸡蛋灌饼了呢?”
李如意自信的笑道:“鸡蛋灌饼的做法比葱花饼的难,还有想烙出鸡蛋灌饼得有一定的技巧,面馆的人不可能那么快偷师。没事,我会的面食多着呢。不怕。”
李福康安慰道:“娘,你不要操心了。我们兄妹的买卖肯定不会被面馆挤掉。”
“下午的白面还没有着落呢。”李如意数出九十个铜钱,环视三个哥哥,“你们去里正家买白面,顺便问问有没有鸡蛋,要是有的话,十一个铜钱两斤就买,破蛋三个算一个铜钱。”
赵氏眼睛一亮,“王海家养了许多鸡,肯定有鸡蛋。如意说的这个价钱比镇里收鸡蛋的高,王海家肯定愿意卖给我们家。”
这是李家第一次去王海家买白面。李健安干脆带着两个弟弟一起去,路过许家,还把听四狗子诉苦的李英华也叫上。
四兄弟一起去了王海家。
丰氏一直在留意李家的动静,刚才听亲生的女儿王燕说李福康、李敏寒从镇里回来了,就等着李家来人买白面呢。
李家倒是麻利,这么快就来了,一来还是四个少年。
李健安是长子,就由他出面跟丰氏说话。
双方迫切希望交易成功,都十分的有诚意。
丰氏想着跟李家长久的做买卖,压根没有扣称的心思,称给的高高的。
很快,四兄弟就把三十斤白面买到手并付了七十五个铜钱。
丰氏又听李健安说要买鸡蛋,笑意更浓,“我家的鸡蛋新鲜还好吃,卖到镇里是一斤四个铜钱,只是镇里收的量很大,一次收二十斤。你们家要的量小,我就卖你们家九个铜钱两斤。怎么样?”
李健安心里暗喜,“好。婶子家要是有新鲜的破蛋,我们家也收,三个一个铜钱。”
丰氏微笑道:“破蛋正好有两个,这样吧,这次你们就拿走,等下次再有一个破蛋,你们给我一个铜钱。”
李家兄弟从王海家里买了白面、鸡蛋走了。
丰氏一下子得了八十四个铜钱,跟谁说话都透着喜意。
王燕等着两个前来打探的嫂子走后,特意问道:“娘,李家明天还来咱们家买面买鸡蛋吗?”
“瞧我这脑子,竟是忘了问这事。”丰氏轻轻拍了拍脑门。
王燕提醒道:“要是他们天天能来买,一个月就是二两多银子,都够交弟弟一年束脩费。”二两多银子抛开成本,利润不少,总之比直接卖给镇里合算太多。
李英华眉毛笑弯弯,“我与大哥在路上就算过账了,二十斤白面、二两菜籽油、两斤葱、二十斤柴,这些合起来不超过一百个铜钱。”
李如意问道:“你们的鞋子、咱们家锅的磨损费呢,不算了吗?”
李敏寒激动的忍不住开口道:“那也没有多少成本。今个纯利达到了两分银子。”
李如意便道:“还有我们的人工呢?我们是五个人干活。每人算十个铜钱。”
李健安望着妹妹表情认真的小脸,笑道:“人工哪有这么贵。要有的话,也就是你的人工能值十个铜钱,像我们四兄弟这样的人工,到处都有,根本不值那么多。”
突然间,赵氏失声道:“每天能卖出三百张饼,我们一个月能赚五两多银子。”
以前赵家每个月所有的收入就是这么多,能供三个人读书考上童生还略有富余。
李家在礼村的开销比赵家少。如果月收入五两白银,应该可以供四个人读书。
赵氏内心一下子对美好生活充满了向往,想着让四个儿子读书,丈夫与小叔子跟着女儿做买卖。
“娘,不能这么算的。”李如意清了清嗓子,柔声道:“老天要是下雨,咱们就出不了摊,那一天就赚不到银钱。”
正说着,外面隐约传来雷鸣声,由远至近渐渐清晰,轰隆轰隆的巨响。
李健安四兄弟均是苦着脸道:“要下雨了,明个卖不了葱花饼了。”
李如意忙劝道:“下雨就下吧,下了天气凉快些,人也舒服。咱们先不用别管明个的事,我去端晚饭,大家吃了歇息。”
夏天很热,已经连续六、七天晴天,今晚终于下雨,这是好事。再说了,这两天家人做买卖很累,明个休息一天也好。
李英华起身要去帮忙,被李福康拦下了,“你和大哥跑一趟县城来回几十里路,好好坐着喝水,我去厨房。”
李如意今晚做的是西葫芦丝汤配玉米面饼。
玉米面饼早就烙好了,每张饼金灿灿,圆圆的直径半尺。
西葫芦丝汤现做的,每根丝呈淡绿色,放了点猪油,配着金灿灿的玉米面饼吃正合适。
赵氏不再纠结下雨做不了买卖的事,吃着饼问道:“如意,你做的玉米面饼里面放了什么,饼很软很香?”
李如意朝赵氏眨眨眼,“我在玉米面里面放了一点点糖,醒了快半个时辰。这是我的秘方。”
“难怪有股子香甜味,原来放糖了。”赵氏心里有点舍不得糖,可是不放哪来这么好吃的玉米面饼。这可是她长这么大吃过最好吃的玉米面饼。
她也不知道宝贝女儿的小脑袋瓜是怎么长的,想出这么好的秘方,能把最寻常的玉米面饼做的如此美味。
李英华笑道:“娘,今个我们在县城集市,有个大婶以为我们家卖的炒肥肠、葱花饼是您做的。”
“我的厨艺可没有你妹妹这么好。我烙出来的葱花饼不会有人买。”赵氏的语气没有半点不悦,反而是浓浓的自豪。
这十里八村女子的厨艺像宝贝女儿如此好的可没有,以后上门求娶宝贝女儿的人家肯定很多。
李如意杏眼亮晶晶,“娘,你太谦虚了,这么多年来我们兄弟都是吃着你的饭菜长大的,你做的饭菜好着呢。再说了,你的绣活那可是咱们村里女子当中最好的。”
李敏寒憨笑道:“对啊。娘的绣活每个月都能卖很多银钱。”
李健安夸赞道:“是。金鸡镇的布铺只收咱们村几家女子做的绣活,娘就是其中之一。”
“我那才多少个铜钱,比不了你们卖吃食赚钱。”赵氏喝了口汤,唇齿之间都是淡淡的猪油味香,以前没有用西葫芦丝(南方叫菜瓜)做过汤,今个一吃觉得不错。
李如意柔声道:“我们的吃食买卖要天天去县里镇里卖,还得看天气好不好,不像你做绣活在家里坐着安安静静的绣花,没有什么风险,也不怕刮风下雨,一个月只去一趟镇里的布铺就行了。”
赵氏点了点头,“那倒是。”
李家四兄弟听李如意说的很有道理,心里更是佩服她聪慧。
李敏寒去厨房洗碗刷锅,李福康跟着去端热水让长兄与三弟擦洗。
李如意从李健安手里得了钱袋之后,特意拿出三十个铜钱交给赵氏,“娘,以后我们只要出摊,都给你一些银钱攒着。眼下买卖刚做几天,买面调料处处要用钱。这些你别嫌少。”
赵氏欢喜的收下了,丝毫没有嫌少的意思。
外面电闪雷鸣,下起了倾盆大雨。闪电劈下来时,把整个礼村都照亮了。
王海家的灯都熄灭了。李家的灯还在亮着。
赵氏已经去睡了。
堂屋里面李健安忧心忡忡的跟李如意道:“妹妹,昨个我脑子笨,买回肥肠就急匆匆回家,都没有四处瞧瞧。今个我们去卖饼,发现有个男的也在卖饼。我听主顾说这个男的每隔两天到县城卖饼,已经卖了好几年。”
李英华缓缓道:“这男的卖的饼比我们家的大。不过,我们的主顾说这个男的家里的饼不放盐、葱,也不用菜籽油烙的,没有咱们家的饼好吃。我们卖完饼,这个男的的饼还没有卖完。”
“他卖的是纯面饼,跟咱们的葱花饼不一样。大路朝天,各走一边。各做各的生意,各卖各的饼。”李如意早就想到了会有竞争对手,不过对自己的手艺很自信,不怕竞争对手。
再说了,她会做各式各样的饼及几十种的面食。绝对不会一年三百六十五天都卖葱花饼。
李健安比划了一下,“我们家的饼要不要烙的跟这个男的家的饼一样大?”
李如意摇了摇头,“不要。你们今天不是很快就把饼都卖完了吗,这说明咱们家的饼好吃并不小,价钱公道。”
李福康、李敏寒收拾完了进了堂屋,院子外的大雨下的哗啦啦,带着雨丝的风吹了进来,一下子就把微弱的油灯吹灭。
油灯再次点燃,照亮了五张清瘦的脸。
李福康担忧的问道:“妹妹,明早要是还下雨怎么办?”
“休息。”李如意语气平静,停顿一下,又道:“不过你与大哥今个答应给人送饼,明早得专门为他跑一趟金鸡镇。”
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